[科普阅读理解]19.(10分)维生素C是一种无色晶体,分子式为C6H8O6,熔点为190﹣192℃,易溶于水,是一种水溶性维生素,水溶液显酸性,并有可口的酸味。维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,如山楂、鲜枣、草莓、橘子、柠檬、辣椒、西红柿、豆角、白菜等。人体不能合成维生素C,必须从食物中获得。维生素C也称抗坏血酸,在人体内有重要功能。例如,它能参与体内的氧化还原反应,维持细胞间质的正常结构;促进伤口愈合,维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能;帮助无机盐和某些氨基酸的吸收;增强对传染病的抵抗力,有解毒作用等。中学生每天需要补充约60mg维生素C。维生素C是一种较强的还原剂,在水溶液中或受热时很容易被氧化而引起变质,在酸性环境中稳定,在碱性溶液中更容易被氧化。(资料:高锰酸钾是一种强氧化剂,高锰酸钾的水溶液与还原性强的物质会发生化学反应而颜色变浅或褪色。)依据文章内容回答下列问题。(1)写出维生素C的一条物理性质: 易溶于水 。(2)维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,除文中提到的水果、蔬菜外,请你再举一例: 黄瓜 。(3)中学生每天需要补充一定量维生素C的原因是 维生素在人体内有重要功能,人体不能合成维生素 。(4)高锰酸钾的水溶液呈现紫色,若向一支盛有高锰酸钾溶液的试管中,加入一片维生素C,可以观察到的现象是 紫色变浅(或褪色) 。(5)为尽可能减少维生素C的损失,请你提出一条针对蔬菜在清洗、烹制或食用过程中的建议是 生吃蔬菜(或避免清洗时长时间用水泡、或食用时放点儿醋等) 。[分析](1)维生素C是一种无色晶体,熔点为190﹣192℃,易溶于水;(2)根据维生素C的食物来源进行分析;(3)根据维生素的生理功能进行分析;(4)根据维生素C是一种较强的还原剂进行分析;(5)根据维生素C的性质进行分析。[解答]解:(1)维生素C是一种无色晶体,熔点为190﹣192℃,易溶于水;(2)新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C,如黄瓜;(3)维生素C也称抗坏血酸,在人体内有重要功能。例如,它能参与体内的氧化还原反应,维持细胞间质的正常结构;促进伤口愈合,维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能;帮助无机盐和某些氨基酸的吸收;增强对传染病的抵抗力,有解毒作用等,维生素在人体内有重要功能,人体不能合成维生素;(4)维生素C是一种较强的还原剂,高锰酸钾是一种强氧化剂,高锰酸钾的水溶液与还原性强的物质会发生化学反应而颜色变浅或褪色,若向一支盛有高锰酸钾溶液的试管中,加入一片维生素C,可以观察到的现象是紫色变浅(或褪色);(5)由维生素C易溶于水,是一种水溶性维生素,在水溶液中或受热时很容易被氧化而引起变质,在酸性环境中稳定,为尽可能减少维生素C的损失,蔬菜在清洗、烹制或食用过程中要生吃(或避免清洗时长时间用水泡、或食用时放点儿醋等);故答案为:(1)易溶于水;(2)黄瓜;(3)维生素在人体内有重要功能,人体不能合成维生素;(4)紫色变浅(或褪色);(5)生吃蔬菜(或避免清洗时长时间用水泡、或食用时放点儿醋等)。[点评]本题主要考查物质的性质和用途,物质具有多种性质,解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的。.

如何减少TLC中的边缘效应: ( )A. 用大的层析B. 用小体积层析槽并使溶剂饱和C. 层析槽内贴上滤纸条D. 用大层析板E. 尽量多点几个斑点

测得质量为 m=(28.38pm0.02), 相对误差为:A. 0.08%B. 0.07047%C. 0.07%D. 0.071%

当试液无色而显色剂有色时，宜选用试样空白作参比调A＝0。A. 正确B. 错误

生物碱的碱性强弱与（ ）有关A. 氮原子的杂化方式B. 取代基的电子效应C. 空间效应D. 以上都是

可燃液体的燃烧过程较可燃气体复杂，所需的初始能量()。A. 不确定B. 较多C. 相等D. 较少

下列对于烷烃化学性质描述正确的是()A. 烷烃化学性质比较活泼,易于发生亲电取代B. 烷烃化学性质比较活泼,易于发生氧化反应C. 烷烃化学性质很活泼,对于氧化剂、还原剂、强酸、强碱都非常容易反应D. 烷烃由于化学键比较稳定,故化学性质不活泼,不易于与强酸、强碱、氧化剂、还原剂反应

在阳离子聚合中，降低温度，聚合速率和聚合度都增加。A. 正确B. 错误

76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 干扰可能导致正或负的系统误差,其作用与待测物浓度和共存物浓度大小有关。 A. 正确B. 错误

必答当空白溶液(参比溶液)置入光路时，需调节透光率T为100(即100%),此时吸光度A为0。A. 正确B. 错误