和面机由搅拌缸 , 勾 , 动装置 , 器盒 , 座等部分组成,主要用来揉制面团,是制作()的主要机械设备。A. 布丁B. 蛋糕C. 面包D. 曲奇

20.（2.0分）E10汽油表示10%为乙醇，90%为汽油。A. 对B. 错

多选题(共20题，20.0分)题型说明:本大题共20小题,每小题1分,答错或漏选均不得分.47.(1.0分)单程式蒸发器的特点A. 适宜热敏性溶剂B. 蒸发速率高C. 溶液只通过加热室一次即可达到所需要浓度D. 低黏度

爆炸下限和爆炸上限之间的范围,称为()。A. 爆炸上限B. 爆炸下限C. 爆炸:极限D. 爆炸中限

《安规》（热力和机械部分）规定，应在线检测制氢设备中的氢气（），并定期进行校正分析化验，确保符合标准。A. 温度B. 湿度C. 纯度D. 含氧量E. 体积

导湿性成为水分扩散转移的阻碍因素时，通常情况下物料内部的水分会向物料表面转移。A. 正确B. 错误

某两流体在套管换热器中进行逆流换热（无相变），今使热流体进口温度降低，而其他条件不变，则热流体出口温度______，平均推动力triangle t_m______。A. 上升B. 下降C. 不变D. 不确定

下列关于相对挥发度的说法中正确的是( )A. 相对挥发度的大小,反映了溶液用蒸馏分离的难易程度。B. α =1的溶液称为恒沸物。C. α越大,溶液越容易分离。D. α越小,溶液越容易分离。7、关于精馏原理的叙述错误的是(A)E. 精馏过程是简单蒸馏的重复过程。F. 要维持精馏操作的高纯度分离,塔顶必须得设全凝器。G. 要维持精馏操作的高纯度分离,塔底必须得设再沸器。H. 有液相回流和气相回流,是精馏过程的主要特点。

30.[填空题]在化工生产中，为了防止静电引起火灾和爆炸，通常需要采取接地措施，将设备和管道的静电导入____。

利用环己烯与联苯合成环己基联苯[ mathrm(C)_6mathrm(H)_(10) + mathrm(C)_(12)mathrm(H)_(10) arrow mathrm(C)_(18)mathrm(H)_(20) ]已知进料环己烯2 kmol/h，联苯4 kmol/h；环己烯的转化率为90%，反应的选择性为94.44%。试计算反应器出口物流的组成。

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