11.(判断题,1.0分)辣味是一种化学味觉。A. 对B. 错

阅读下面的文字，完成各题。 ①当你在花园里驻足观察那些胖胖的蜜蜂在花丛中起起落落，或者在厨房手拿苍蝇拍对着狡猾的苍蝇无可奈何时，你一定认同以下观点：把“飞行家”这个名词冠于昆虫身上是恰如其分的，昆虫不仅是地球上规模最大的飞行家族，也是最早掌握这项技术的先驱者。地球上的第一次飞行是个什么场景？这一历史性的时刻早已消失在岩层之中。不过，当年第一批飞行者的后代仍然活跃在我们的星球上，他们就是蜉蝣。 ②蜉蝣这种生物大多数时间生活在水中，以藻类为食，当它们准备好繁殖，便爬出水面，在水边的植物上蜕皮，成为有翅的成虫。这些获得新生的小虫子并不急于飞行，多数时候会聚集在水面上，伸展双翅，在微风的吹拂下于水面上滑行。当时机成熟，便风中舞动，在空中完成婚配。不久，雌虫产卵，刚刚脱离水面不过几十小时的蜉蝣们再次回落水中，这也意味着它们个体生命的终结。目前，多数昆虫学家认为，最早的昆虫也像蜉蝣一样，是从水面滑行演化到飞行的，最早的翅应该是“风帆”，而非“机翼”。 ③昆虫的翅是一个工程学奇迹：一片几丁质的薄层，没有任何骨骼和肌肉的支撑。几丁质是构成昆虫外壳的多糖分子，说起来与淀粉、植物纤维同属一家。这种物质本身柔软而坚韧，在这方面碳纤维复合材料都无法与之相比。几丁质中贯穿着翅脉，它们是液压管道，正是这些液压管道让昆虫的翅膀有了足够的刚性来满足飞行时巨大的应力考验。昆虫翅膀的剖面，上端弯曲下端平直，这使得空气流过翼面时产生升力。 ④昆虫与其他任何飞行动物的标志性的区别，在于它们扇动翅膀时高得惊人的速度--蜻蜓一般为每秒200次，而蚊子和马蜂则能高达每秒1000次。想想看，把一辆汽车的油门踩到底，怒吼的引擎也只有每分钟数千转而已。不仅如此，如果逐格回放高速摄像机拍摄的昆虫飞行影像，你会惊奇地发现，昆虫扑翼可不简单是上下运动，它们翅膀的“攻角”（也就是翅膀平面与气流的角度）处于时时变化中，而从侧面观察，昆虫的翅膀其实是在划八字形。直到最近，人们把昆虫放进风洞好好研究了一番才发现，其实这些小家伙的翅膀是在空气中制造涡流，依靠这些可控的涡流，它们的翅膀在向下和向上拍动时都能产生升力，这是鸟与蝙蝠绝对无法做到的。现代航空界中对可控涡流的研究和应用只不过是最近十几年的事，这还多亏了超级计算机的帮助。一只小蜜蜂借助这些涡流，产生达到其体重3倍的升力，而向前的推力则是体重的8倍之多，与之相比，一架战斗机的推力/重力比能达到2就可以笑傲江湖了。这样你就不难理解，为什么苍蝇能在空中做出令人匪夷所思的急转弯了。 ⑤当然，这一切代价也相当高昂，飞行是件十分费力的活儿，一只果蝇飞行1小时就要消耗掉体重的10%．当然，果蝇使用碳水化合物作为动力来源，这有点儿不太划算，其他很多昆虫直接利用脂肪作为“燃料”，便让航行经济性大为改观。所以你绝对不能小看昆虫的能力，一只小小黑脉金斑蝶能以每天150公里的速度连续飞行3000公里，完成从北美到中美洲的长途迁徙。（取材于王冬《御风飞行》）（1）根据第③段内容，下列说法，不符合“昆虫的翅是一个工程学奇迹”的一项是 ____ A．薄薄的翅由几丁质构成B．不需要脊髓肌肉的支撑C．柔韧性可比碳纤维的复合材料D．翅脉增强了昆虫翅膀的刚性（2）下列对文章内容的理解和分析，不恰当的一项是 ____ A．昆虫最初驾驭“风帆”在水面上滑行，后来逐步从滑行演变到在空中飞行。B．蜉蝣有翅后即升空飞行，虽然飞行时间不长，但由此实现了生命的延续。C．昆虫翅膀的剖面，上端弯曲，下端平直，这可以使空气流过翼面时产生升力。D．昆虫利用脂肪作为“燃料”，从而大大提高了飞行的“经济性”。（3）根据第④段内容，简述“苍蝇能在空中做出令人匪夷所思的急转弯”的原因。

空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板（培养基）收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下： ①配制培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O）； ②制作无菌平板（培养基）； ③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作； ④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。 请回答下列问题： （1）该培养基中微生物所需的氮源是_____________，成分X通常是____________。 （2）步骤③中，实验组的操作是将不同平板分别置于教室中的_______________，敞口静置一段时间。 （3）若在某次调查中，某一高度实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中培养基出现了____________现象。若将30（即36－6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法_________（填“正确”或“不正确”）。 （4）若想确定平板上的菌落是否有大肠杆菌，应在培养基中加入________________；若要筛选出空气中的真菌，应加入__________________。 枯草芽孢杆菌广泛分布在含淀粉丰富的土壤中。若要从土壤中分离筛选出能高效降解淀粉的枯草芽孢杆菌，另一研究小组做了如下实验： ①制备土壤稀释液：取土样与水充分混合，放入锥形瓶中，常压80℃的水浴处理样品1小时后，取出冷却。然后制成10-1、10-2 、10-3、10-4、10-5不同稀释度的土壤溶液。 ②用无菌滴管吸取1ml10-5菌液，用____________法接种于以____________为唯一碳源的平板上。 ③将平板于37°C培养箱中培养1—3d后，加入碘液，观察菌落周围白色区域，如下图所示。 （5）若要大规模产业化该淀粉酶，则首选的菌株是________。

各级实验室的生物安全防护要求依次为：一级最高，四级最低。（1分）A. 正确B. 错误

蛋白质净利用率是储留的蛋白质占吸收蛋白质的比例;生物价是储留的蛋白质占摄入蛋白质的比例。A. 正确B. 错误

在细胞有丝分裂前期,动物细胞与植物细胞的主要区别在于 ()-|||-A.染色体形态不同 B.细胞质分裂方式不同-|||-C.纺锤体形成方式不同 D.核被膜消失时间不同

机体最主要的功能调节系统是A. 神经系统B. 内分泌系统C. 循环系统D. 消化系统

茯苓、猪苓的药用部位为菌核A. 正确B. 错误

降低氧是抑制果蔬呼吸强度的有效措施，但不宜低于（ ），否则易进入无氧呼吸。A. 0B. 0.06C. 0.1D. 0.02

名词解释（共5题，10.0分）2. (2.0分) 分生繁殖利用植物分生组织或营养器官的再生能力，分割母体成独立新株的无性繁殖方式