关于葡萄糖的叙述不正确的是A. 参与维持血浆渗透压的稳定B. 机体结构物质的重要组成部分C. 人体内主要的能源物质D. 维持机体的代谢平衡

细胞内催化脂酰基转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是A. ACATB. LCATC. 磷脂酶CD. 磷脂酶DE. 肉毒碱脂酰转移酶

当调节牛奶的pH达到酪蛋白等电点时,酪蛋白的溶解度最低。A. 正确B. 错误

33.典型的生物质资源主要有纤维素、半纤维素、木质素、油脂、淀粉、甲壳素等。

某实验室分离出一种微生物，其细胞壁含肽聚糖和磷壁酸。该微生物最可能属于（）A. 病毒B. 真菌C. 革兰阳性菌D. 革兰阴性菌E. 支原体

当两种病毒感染同一宿主细胞发生基因的交换,产生具有两个亲代特征的子代病毒,并能继续增殖,该变化称为A. 基因整合B. 基因交换C. 基因重组D. 基因突变E. 基因变异

胰岛素对于物质的调节，下列哪个说法是错误的（ ）A. 促进细胞摄取葡萄糖B. 抑制糖原合成C. 促进脂肪和蛋白合成D. 抑制脂肪和蛋白分解E. 抑制糖异生

关于碳水化合物的描述错误的是A. 单糖的代表为葡萄糖B. 元素构成碳氢氧C. 蔗糖是双糖D. 多糖有甜味

以下哪些是维生素的共同特点（）。A. 每天摄入量需求较大B. 人体不能合成或合成量不足C. 参与机体代谢调节D. 分为脂溶性和水溶性两类E. 需要通过膳食摄入

磷酸戊糖途径主要发生什么地方？A. RBCB. 骨骼肌C. 肝D. 肾脏

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