加工食品时要充分加热，烧熟煮透，其中心温度不低于多少摄氏度A. 80℃B. 50℃C. 60℃D. 70℃

本题考查食品加工安全中关于充分加热的温度标准这一知识点。解题思路是依据食品加工安全的相关常识和标准来确定加工食品时中心温度的最低要求。
在食品加工过程中，为了确保食品安全，杀灭可能存在的细菌、病毒等有害微生物，需要将食品充分加热，使其中心温度达到一定标准。根据食品卫生安全的相关规定和常识，加工食品时要充分加热，烧熟煮透，其中心温度不低于70℃。