题目

64,目前我国预包装食品的营养标签规定表述的内容是A. 能量,蛋白质,碳水化合物和钠;B. 能量,脂肪,碳水化合物和钠;C. 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物和钠;D. 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙和钠;E. 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,碘和钠。

64,目前我国预包装食品的营养标签规定表述的内容是

A. 能量,蛋白质,碳水化合物和钠;

B. 能量,脂肪,碳水化合物和钠;

C. 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物和钠;

D. 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙和钠;

E. 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,碘和钠。

题目解答

答案

C. 能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物和钠;

解析

本题考查的是中国预包装食品营养标签的强制标示内容。根据《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），营养标签中必须标注能量和四种核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）。其他营养成分（如钙、铁等）属于可选择标示内容。因此，选项中需包含这五项才能正确。

选项分析

  • 选项C包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，符合强制标示要求。
  • 选项D、E额外包含钙，但钙属于可选择标示内容，不符合强制要求。
  • 选项A、B分别缺少脂肪或蛋白质，不符合核心营养素的完整要求。