41.单选题 某款犬粮中蛋白质的含量为27%，占干物质的30%，请问犬粮中的水分含量为A. 5%B. 8%C. 10%D. 12%

本题考查百分数的实际应用，解题的关键在于通过蛋白质在犬粮和干物质中的占比关系，求出干物质的含量，再根据干物质与水分含量之和为$100\%$来计算水分含量。

1. 设犬粮的总量为单位“$1$”，已知蛋白质含量占犬粮的$27\%$，且蛋白质占干物质的$30\%$。
   • 我们可以根据“已知一个数的百分之几是多少，求这个数用除法”，求出干物质的含量。设干物质含量为$x$，则可列出等式$30\%x = 27\%$。
   • 求解$x$，根据等式性质，$x=\frac{27\%}{30\%}$，将百分数化为小数，$27\% = 0.27$，$30\% = 0.3$，则$x=\frac{0.27}{0.3}=0.9$，即干物质含量为$90\%$。
2. 因为犬粮由干物质和水分组成，所以水分含量等于$100\%$减去干物质的含量。
   • 水分含量$=1 - 90\% = 10\%$。