4. 【基础食安】健康证过期前()时间需重办新证。A. 5天B. 10天C. 20天D. 1个月

本题考查健康证重办时间的相关知识。解题思路是依据健康证有效期以及避免从业资格出现空窗期和合规性的要求，来确定在健康证过期前多久需要重办新证。
健康证有效期通常为1年，为了保证从业资格的连续性，避免因证件过期而无法正常从业或者受到处罚，在实际操作和行业规范中，一般建议在健康证到期前1个月就开始办理新证。这样既能确保在旧证过期前拿到新证，又不会过早办理造成不必要的时间和精力浪费。