. (2分)单选题膳食结构以动物性食物为主型的国家有哪些?-|||-A发展中国家-|||-B地中海国家-|||-C欧美发达国家-|||-D日本

本题考查不同国家膳食结构的特点。解题思路是了解各个选项所代表国家的典型膳食结构，然后与题目中“以动物性食物为主型”的描述进行匹配。

• 选项A：发展中国家
  发展中国家由于经济发展水平相对较低，农业生产以种植业为主，人们的膳食结构通常以植物性食物为主，如谷物、蔬菜、水果等，动物性食物的摄入量相对较少。所以发展中国家不符合以动物性食物为主型的膳食结构。
• 选项B：地中海国家
  地中海国家的膳食结构特点是富含水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果、橄榄油等植物性食物，同时适量摄入鱼类、乳制品等，但总体上植物性食物在膳食中占比较大，并非以动物性食物为主。所以地中海国家不符合题意。
• 选项C：欧美发达国家
  欧美发达国家经济发达，居民收入水平高，肉类、奶类、蛋类等动物性食物的生产和消费能力较强。在这些国家，人们的膳食中动物性食物的摄入量较大，是典型的以动物性食物为主型的膳食结构。所以欧美发达国家符合题目要求。
• 选项D：日本
  日本的膳食结构以鱼类、海产品、大米、蔬菜和水果等为主，虽然也有一定量的动物性食物摄入，但并非以动物性食物为主要组成部分。所以日本不符合以动物性食物为主型的膳食结构。