选购茶叶时，看外形包括哪几个方面( )A. 嫩度B. 条索C. 色泽D. 整碎

本题考查选购茶叶时看外形所包含的方面的知识。解题思路是需要对每个选项进行分析，判断其是否属于选购茶叶看外形时涉及的方面。

• 选项A：嫩度
  嫩度是茶叶外形的重要指标之一。一般来说，嫩度好的茶叶，其芽头多、叶片幼嫩，在外形上表现较为明显。例如，高级的绿茶往往芽头肥壮，这就是嫩度高的体现，所以嫩度属于看外形的方面。
• 选项B：条索
  条索指的是茶叶的外形形状。不同种类的茶叶有其特定的条索要求，如红茶要求条索紧结重实，绿茶要求条索纤细匀整等。通过观察茶叶的条索，可以初步判断茶叶的品质和加工工艺，因此条索是看外形的重要内容。
• 选项C：色泽
  色泽也是茶叶外形的直观表现。正常的茶叶色泽应具有该品种茶叶的特征，如绿茶色泽翠绿，红茶色泽乌润等。色泽的好坏可以反映茶叶的新鲜程度、加工水平以及是否存在变质等情况，所以色泽属于看外形的范畴。
• 选项D：整碎
  整碎是指茶叶的完整程度。完整的茶叶在外形上看起来较为规整，而破碎的茶叶则会影响茶叶的品质和冲泡效果。在选购茶叶时，整碎情况也是需要关注的外形特征之一。

综上，ABCD四个选项均属于选购茶叶时看外形所包含的方面。