题目
37.(2.0分)蛋壳的颜色与营养含量有关。A. 对B. 错
37.(2.0分)蛋壳的颜色与营养含量有关。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
B. 错
解析
本题考查对蛋壳颜色与营养含量关系的常识性知识。解题思路是明确蛋壳颜色主要由母鸡的遗传因素决定,而鸡蛋的营养含量主要取决于母鸡的饮食、品种以及饲养环境等因素,与蛋壳颜色并无直接关联。
解析:蛋壳颜色是由母鸡的遗传基因决定的,不同品种的母鸡所产鸡蛋蛋壳颜色不同。而鸡蛋的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,主要是在母鸡体内合成并储存于蛋清和蛋黄中,其含量高低主要受母鸡的饲料营养、健康状况、产蛋阶段等因素影响,和蛋壳呈现的颜色没有必然联系。所以“蛋壳的颜色与营养含量有关”这一说法是错误的。