题目
以下哪种不是糖的主要来源()。选择一项:A. 根茎类植物B. 动物性食物C. 粮食D. 水果,瓜类
以下哪种不是糖的主要来源()。选择一项:
A. 根茎类植物
B. 动物性食物
C. 粮食
D. 水果,瓜类
题目解答
答案
B. 动物性食物
解析
本题考查的是糖的主要来源相关知识。解题思路是需要了解各个选项所涉及的食物中是否含有糖以及是否是糖的主要来源,然后进行对比分析。
- 选项A:根茎类植物
根茎类植物如红薯、土豆等,含有丰富的淀粉,淀粉在人体内可以被分解为葡萄糖,是糖的重要来源之一。 - 选项B:动物性食物
动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,一般含糖量较低,不是糖的主要来源。 - 选项C:粮食
粮食如大米、小麦、玉米等,主要成分是淀粉,淀粉属于多糖,在人体消化系统的作用下会分解为葡萄糖,为人体提供能量,是糖的主要来源。 - 选项D:水果、瓜类
水果和瓜类中含有葡萄糖、果糖等单糖和双糖,能够直接被人体吸收利用,是糖的来源之一。