题目
下面哪种葡萄酒含糖量最低A. 半干葡萄酒B. 半甜葡萄酒C. 干葡萄酒D. 甜葡萄酒
下面哪种葡萄酒含糖量最低
A. 半干葡萄酒
B. 半甜葡萄酒
C. 干葡萄酒
D. 甜葡萄酒
题目解答
答案
C. 干葡萄酒
解析
本题考查葡萄酒含糖量相关知识。解题思路是明确不同类型葡萄酒含糖量的划分标准,然后根据标准对各选项进行分析比较。
- 葡萄酒根据含糖量的不同,一般可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
- 干葡萄酒:含糖量(以葡萄糖计,下同)小于或等于4.0g/L。
- 半干葡萄酒:含糖量大于干葡萄酒,一般在4.1 - 12.0g/L之间。
- 半甜葡萄酒:含糖量大于半干葡萄酒,通常在12.1 - 50.0g/L之间。
- 甜葡萄酒:含糖量大于50.1g/L。
- 通过比较各类型葡萄酒的含糖量范围,可以清晰看出干葡萄酒的含糖量最低。