2、【基础食安】腌制品腌制完成后超过多久打印效期视为延长效期？（）A. 1小时B. 2小时C. 3小时D. 4小时

本题考查基础食品安全知识中腌制品效期打印的相关规定。解题思路是根据基础食品安全的标准和规范，明确腌制品腌制完成后打印效期的时间界限，超过该时间打印效期就会被视为延长效期。
在基础食品安全的要求里，明确规定了腌制品腌制完成后超过2小时打印效期视为延长效期。