咖啡研磨中常见的研磨度主要包括细研磨、（）和粗研磨。A. 中研磨B. 极粗研磨度C. 粗粒研磨度D. 极细研磨度

本题考查咖啡研磨度的常见分类知识。解题思路是根据对咖啡研磨度常见分类的了解，来判断题目中所缺的研磨度类型。
咖啡研磨度通常有细研磨、中研磨和粗研磨这几种常见的分类。选项B“极粗研磨度”、选项C“粗粒研磨度”和选项D“极细研磨度”都不属于常见的三种基本研磨度分类，而选项A“中研磨”符合常见的咖啡研磨度分类情况。