旅游服务质量的高低最终由旅游企业的管理者来评定。()是 否

本题考查旅游服务质量评定的相关知识。解题思路是明确旅游服务质量评定的主体，然后将题目中所说的评定主体与之对比，判断对错。
旅游服务质量的评定是一个较为专业和全面的过程，通常是由旅游行政主管部门组织进行的。参与评定的主体包括旅游者，他们是旅游服务的直接体验者，能从实际感受出发对服务质量进行评价；专职质量评定人员，他们具备专业的评定知识和技能；还有有关专家，他们能从行业规范、专业标准等角度给出专业的意见。而旅游企业的管理者主要负责企业的运营管理工作，虽然他们对企业的服务情况有所了解，但不能代表整个社会和市场对旅游服务质量进行最终评定。所以题目中说旅游服务质量的高低最终由旅游企业的管理者来评定是错误的。