鉴定机构鉴定能力管理制度，包括鉴定场地管理制度和鉴别人员管理制度。A. 正确B. 错误

本题考查对鉴定机构鉴定能力管理制度内容的了解。解题思路是明确鉴定机构鉴定能力管理制度所涵盖的范围，然后判断题目中所提及的内容是否正确。
鉴定机构的鉴定能力管理制度是一个综合性的体系，它包含了多个方面的管理内容，其中鉴定场地管理制度和鉴别人员管理制度是非常重要的组成部分。鉴定场地的合理管理能够为鉴定工作提供良好的环境和条件，保障鉴定工作的顺利进行；鉴别人员的有效管理则可以确保鉴定人员具备相应的专业能力和职业道德，保证鉴定结果的准确性和可靠性。所以题目中说鉴定机构鉴定能力管理制度包括鉴定场地管理制度和鉴别人员管理制度是正确的。