（ ）和（ ）始终是建设农业强国的头等大事。A. 农产品多样化B. 重要农产品稳定安全供给C. 扩大农产品市场D. 保障粮食

本题考查建设农业强国的头等大事这一知识点。解题思路是依据对农业强国建设相关政策和理念的理解，明确保障粮食和重要农产品稳定安全供给在建设农业强国中的关键地位。
保障粮食安全是一个国家的重要战略目标，粮食是人类生存的基本物质基础，对于国家的稳定和发展至关重要。而重要农产品稳定安全供给涵盖了除粮食之外的其他各类农产品，如蔬菜、水果、肉类等，它们共同构成了人们的食物消费体系，对于满足人民群众日益多样化的消费需求、保障国家的农产品供应稳定具有重要意义。所以保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。