以下描述中,关于质量体系策划未包括( )。A. 质量目标及实现的策划B. 改进应对风险和机会的措施C. 制定质量方针D. 变更的策划

步骤 1：理解质量体系策划的内容
质量体系策划是组织为了确保其质量管理体系的有效运行，对质量管理体系的各个方面进行规划和设计的过程。这包括质量目标的设定、风险和机会的管理、变更的管理等。

步骤 2：分析选项
A. 质量目标及实现的策划：这是质量体系策划的一部分，因为它涉及到组织如何设定和实现其质量目标。
B. 改进应对风险和机会的措施：这也是质量体系策划的一部分，因为它涉及到组织如何识别、评估和应对风险和机会。
C. 制定质量方针：质量方针是组织对质量的总体承诺和方向，它通常是在质量体系策划之前制定的，而不是质量体系策划的一部分。
D. 变更的策划：这是质量体系策划的一部分，因为它涉及到组织如何管理其质量管理体系的变更。

步骤 3：确定未包括的内容
根据上述分析，选项C（制定质量方针）是质量体系策划未包括的内容。