题目
[判断题] 饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。A. 正确B. 错误
[判断题] 饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
本题考查饲料中粗蛋白质含量的计算方法这一知识点。解题思路是明确饲料中粗蛋白质含量的正确计算方式,再与题目所给内容进行对比判断。
在饲料分析中,通常是用饲料中含氮量乘以6.25来得到饲料中的粗蛋白质含量,这是因为一般蛋白质的平均含氮量约为16%,即$1\div16\% = 6.25$。而题目中说饲料中含氮量乘以6.5来计算粗蛋白质,这与正确的计算方法不符。所以该说法是错误的。