以中子作为炮弹轰击原子核，可以使稳定的同位素变为不稳定的同位素。()A. 错误B. 正确

本题考查核反应中中子轰击原子核的相关知识。解题思路是依据核反应的基本原理，分析中子轰击原子核后对稳定同位素的影响。
在核物理中，当用中子作为炮弹轰击原子核时，中子会被原子核吸收。吸收中子后的原子核，其内部的核力平衡会被打破，导致原子核的稳定性发生改变。原本稳定的同位素，由于吸收了额外的中子，其核结构变得不稳定，从而转变为不稳定的同位素。所以“以中子作为炮弹轰击原子核，可以使稳定的同位素变为不稳定的同位素”这一说法是正确的。