我国首次采用光彩光变技术是在（ ）。A. 2015版100元B. 第29届奥林匹克运动会纪念钞C. 中国航天纪念钞

本题考查对我国货币采用光彩光变技术时间的了解。解题思路是需要清楚各个选项所涉及的货币发行情况以及是否首次采用了光彩光变技术。

• 选项A：2015版100元纸币采用了光彩光变数字等先进防伪技术，但它并不是首次采用光彩光变技术的货币。
• 选项B：第29届奥林匹克运动会纪念钞是我国首次采用光彩光变技术的货币。光彩光变技术使得票面的图案在不同角度观察时会呈现出颜色和图案的变化，增强了纪念钞的防伪性能和观赏性。
• 选项C：中国航天纪念钞发行时间晚于第29届奥林匹克运动会纪念钞，它也采用了光彩光变技术，但不是首次采用该技术的。