所谓长管是指()的管道。A. 长度大于10m；B. 流量和管径均无变化；C. 可忽略局部水头损失和流速水头；D. 管道直径与管道长度的比值小于0.1；

本题考查长管的定义，解题思路是明确长管的概念，然后根据各选项内容与长管概念进行对比分析。

• 选项A：管道长度大于10m并不能作为判断长管的标准。长管的定义并非单纯取决于管道的长度数值，不同的工程场景和流体情况，即使长度大于10m也不一定就是长管，所以选项A错误。
• 选项B：流量和管径均无变化描述的是一种稳定流的状态，与长管的定义没有直接关系。长管的关键特征不是流量和管径是否变化，所以选项B错误。
• 选项C：在水力学中，长管是指在计算水头损失时，可忽略局部水头损失和流速水头的管道。这是长管的核心定义，因为长管中沿程水头损失占主导地位，局部水头损失和流速水头相对较小，可以忽略不计，所以选项C正确。
• 选项D：管道直径与管道长度的比值小于0.1并不是长管的准确判断依据。这个比值与长管的本质特征（忽略局部水头损失和流速水头）没有必然联系，所以选项D错误。