农业企业的一般职能包括（）A. 计划职能B. 组织职能C. 指挥职能D. 协调职能E. 维持生态平衡

本题考查农业企业一般职能的相关知识。解题思路是明确农业企业一般职能的具体内容，然后将各个选项与之进行对比判断。

农业企业的一般职能是企业为了实现自身的目标，在生产经营过程中所必须具备的基本管理职能。这些职能是企业有效运作的基础。

• 选项A：计划职能
  计划职能是对企业未来的行动进行规划和安排，确定企业的目标、战略和行动计划。农业企业需要根据市场需求、资源状况等因素，制定生产计划、销售计划等，以确保企业的生产经营活动有序进行，所以计划职能是农业企业的一般职能之一。
• 选项B：组织职能
  组织职能是指为了实现企业的目标，对企业的各种资源进行合理配置和安排，建立起有效的组织结构和工作流程。农业企业需要组织人力、物力、财力等资源，进行生产、加工、销售等活动，因此组织职能是必不可少的。
• 选项C：指挥职能
  指挥职能是指管理者对企业的员工进行领导和指挥，使他们按照企业的计划和要求进行工作。在农业企业中，管理者需要指挥员工进行田间管理、养殖操作等工作，以保证生产活动的顺利进行，所以指挥职能属于农业企业的一般职能。
• 选项D：协调职能
  协调职能是指协调企业内部各部门、各环节之间的关系，以及企业与外部环境之间的关系，使企业的各项工作能够相互配合、协同发展。农业企业涉及到生产、销售、科研等多个环节，需要协调好各方面的关系，因此协调职能也是农业企业的一般职能。
• 选项E：维持生态平衡
  维持生态平衡是农业生产过程中需要考虑的一个重要方面，但它并不是农业企业的一般职能。一般职能主要侧重于企业的管理和运营方面，而维持生态平衡更多地是从农业生产的可持续发展和环境保护的角度来考虑的。