温度传感器可用于检测运输过程中货物的温度变化。A. 对B. 错

本题考查对温度传感器功能的了解。解题思路是明确温度传感器的基本作用，然后判断其是否能用于检测运输过程中货物的温度变化。
温度传感器是一种能感受温度并转换成可用输出信号的传感器。在运输过程中，货物的温度可能会因为环境、运输时间等多种因素而发生变化。而温度传感器可以实时感知周围环境的温度，将温度信息转化为电信号等可测量的信号，从而实现对货物温度的检测。所以温度传感器可用于检测运输过程中货物的温度变化。