畜牧业与种植业并列为农业生产的两大支柱。A. 对B. 错

本题考查农业生产的基本构成知识。解题思路是明确农业生产的主要组成部分，判断畜牧业和种植业是否为农业生产的两大支柱。
农业生产主要包括种植业、畜牧业、林业、渔业等部门。其中，种植业是在耕地上种植农作物的生产部门，它为人们提供了大量的粮食、蔬菜、水果等农产品，是人类最基本的食物来源；畜牧业是饲养牲畜以获得肉、奶、蛋等产品的生产部门，它不仅能满足人们对动物性食品的需求，还能为种植业提供畜力和肥料等。在农业生产中，种植业和畜牧业占据着极其重要的地位，二者相互依存、相互促进，共同构成了农业生产的核心，所以畜牧业与种植业并列为农业生产的两大支柱，该说法是正确的。