可燃固体（如木炭、焦炭、铁、铜等）的燃烧反应是在其表面由氧和物质直接作用而发生的，称为（ ）A. 蒸发燃烧B. 表面燃烧C. 分解燃烧D. 阴燃

本题考查可燃固体燃烧形式的相关知识。解题思路是需要明确各种可燃固体燃烧形式的定义和特点，然后根据题目中对燃烧反应的描述来判断属于哪种燃烧形式。

• 蒸发燃烧：是指可燃液体在火源作用下，先蒸发成蒸汽，然后蒸汽与空气混合后发生的燃烧。例如酒精、汽油等液体的燃烧，而题目描述的是可燃固体表面的燃烧，并非液体蒸发后燃烧，所以A选项不符合。
• 表面燃烧：可燃固体（如木炭、焦炭、铁、铜等）的燃烧反应是在其表面由氧和物质直接作用而发生的，这与题目中对燃烧反应的描述完全相符，所以B选项正确。
• 分解燃烧：是指可燃固体在受热时先发生热分解，分解出的可燃挥发分与空气混合后发生的燃烧。比如木材、纸张等的燃烧，它们在燃烧前会先分解出一些可燃气体，再进行燃烧，与题目描述的表面直接反应不同，所以C选项不正确。
• 阴燃：是指物质无可见光的缓慢燃烧，通常产生大量的烟和热，一般发生在一些多孔或纤维状的固体物质中，如纸张、棉絮等，与题目中描述的燃烧形式不一致，所以D选项错误。