采集粪便标本做隐血试验时应禁食A. 牛奶B. 西红柿C. 动物肝脏D. 豆制品E. 土豆

隐血试验是用于检测粪便中是否存在肉眼不可见的血液成分。为了确保试验结果的准确性，需要在试验前避免食用可能影响试验结果的食物。动物肝脏富含铁质和血红蛋白，可能干扰隐血试验的结果，因此在试验前应避免食用。