健康咨询的基本原则有()A. 建立相互信任关系B. 个性化服务C. 知情同意D. 耐心与循序渐进E. 随访与帮助

本题考查健康咨询的基本原则相关知识点。解题思路是需要对每个选项进行分析，判断其是否属于健康咨询的基本原则。

• 选项A：建立相互信任关系
  在健康咨询过程中，咨询者与被咨询者之间建立相互信任的关系是非常重要的。只有双方相互信任，被咨询者才会坦诚地向咨询者提供自己的健康状况、生活习惯等信息，咨询者也才能更好地为被咨询者提供准确、有效的建议和指导。所以建立相互信任关系是健康咨询的基本原则之一。
• 选项B：个性化服务
  每个人的健康状况、生活方式、身体条件等都存在差异。因此，健康咨询不能采用“一刀切”的方式，而应该根据被咨询者的具体情况，提供个性化的服务和建议。例如，对于不同年龄段、不同性别、不同健康状况的人，饮食、运动等方面的建议应该有所不同。所以个性化服务是健康咨询的基本原则之一。
• 选项C：知情同意
  在进行健康咨询时，咨询者应该向被咨询者充分说明咨询的目的、方法、可能的结果以及存在的风险等信息，让被咨询者在充分了解的基础上做出是否接受咨询以及接受何种咨询方式的决定。这体现了对被咨询者自主权利的尊重，也是健康咨询的基本原则之一。
• 选项D：耐心与循序渐进
  健康问题往往是复杂的，而且改变不健康的生活方式和行为习惯也需要一个过程。咨询者需要有足够的耐心，认真倾听被咨询者的问题和诉求，逐步引导被咨询者了解健康知识，改变不良行为。不能急于求成，否则可能会导致被咨询者产生抵触情绪，影响咨询效果。所以耐心与循序渐进是健康咨询的基本原则之一。
• 选项E：随访与帮助
  健康咨询不是一次性的活动，在咨询结束后，咨询者需要对被咨询者进行随访，了解被咨询者对建议的执行情况以及健康状况的变化。如果被咨询者在执行过程中遇到问题，咨询者应该及时给予帮助和指导。通过随访与帮助，可以确保咨询效果的持续和巩固。所以随访与帮助是健康咨询的基本原则之一。