国外猪种的特点是（）A. 生长速度快B. 肉质好C. 饲料转化率高D. 瘦肉率高

本题考查对国外猪种特点的了解。解题思路是需要我们对国外猪种的特性有清晰的认识，然后逐一分析每个选项是否符合其特点。

• 选项A：国外猪种经过长期的选育和培育，在生长速度方面有了很大的提升，通常生长速度较快，所以选项A符合国外猪种的特点。
• 选项B：一般来说，国内地方猪种的肉质相对更好，国外猪种在肉质方面可能不如国内地方猪种，所以选项B不符合国外猪种的特点。
• 选项C：国外猪种在饲料利用效率上表现出色，能够将饲料更好地转化为自身的生长，饲料转化率高，所以选项C符合国外猪种的特点。
• 选项D：国外猪种的瘦肉率普遍较高，这也是其重要的特点之一，所以选项D符合国外猪种的特点。