患者男，60岁，因巴比妥类中毒急诊入院，立即给予洗胃，应选择的灌洗溶液是（ ）A. 蛋清水B. 牛奶C. 高锰酸钾溶液D. 硫酸铜E. 硫酸镁

步骤 1：了解巴比妥类药物中毒的处理方法
巴比妥类药物中毒时，需要采取洗胃等措施来清除胃内残留的药物。洗胃时，选择合适的灌洗溶液非常重要，因为不同的溶液对药物的吸附和中和作用不同。

步骤 2：分析各选项的适用性
A、蛋清水：蛋清水可以吸附部分药物，但不是首选。
B、牛奶：牛奶可以中和部分药物，但不是首选。
C、高锰酸钾溶液：高锰酸钾溶液具有氧化作用，可以氧化部分药物，是常用的洗胃溶液之一。
D、硫酸铜：硫酸铜溶液不适合用于洗胃，因为它可能与药物发生反应，生成有害物质。
E、硫酸镁：硫酸镁溶液不适合用于洗胃，因为它可能与药物发生反应，生成有害物质。

步骤 3：选择合适的灌洗溶液
根据上述分析，高锰酸钾溶液是适合用于巴比妥类药物中毒洗胃的灌洗溶液。