169.（0.4分）在油的制取、精制与储藏中，最好选用不锈钢材料或高品质铜料。A. 对B. 错

本题考查在油的制取、精制与储藏中材料的选用知识。解题思路是明确在油的制取、精制与储藏过程中，不同材料与油接触可能产生的影响，从而判断不锈钢材料或高品质铜料是否为最好的选择。
在油的制取、精制与储藏过程中，不锈钢材料和高品质铜料虽然有一定的优点，但并不是最好的选择。因为铜在一定条件下会与油中的某些成分发生反应，可能会影响油的质量和安全性。而在实际应用中，铝制材料因其具有良好的耐腐蚀性、质轻、导热性好等特点，并且不会与油发生化学反应，是油的制取、精制与储藏中常用的材料。所以“在油的制取、精制与储藏中，最好选用不锈钢材料或高品质铜料”这一说法是错误的。