荧光效率是指()A. 接受激发光后荧光物质所产生的荧光的色调B. 物质产生荧光的效率C. 荧光色素产生荧光的强度D. 特异性荧光和非特异性荧光的强度比E. 荧光色素将吸收的光能转变为荧光的百分率

本题考查荧光效率的概念。解题思路是明确每个选项所描述的内容，然后与荧光效率的准确定义进行对比。

• 选项A：接受激发光后荧光物质所产生的荧光的色调，这描述的是荧光的颜色特征，并非荧光效率，所以A选项错误。
• 选项B：物质产生荧光的效率，这种表述比较宽泛，没有准确指出荧光效率是关于光能转化的比例关系，所以B选项错误。
• 选项C：荧光色素产生荧光的强度，强度与效率是不同的概念，强度侧重于荧光的明亮程度，而不是光能转化的比例，所以C选项错误。
• 选项D：特异性荧光和非特异性荧光的强度比，这是关于不同类型荧光强度的比例关系，和荧光效率的定义无关，所以D选项错误。
• 选项E：荧光效率的准确定义就是荧光色素将吸收的光能转变为荧光的百分率，所以E选项正确。