8. (1.8分) 粮食加工企业物料输送的方法有（）输送和机械输送。

本题考查粮食加工企业物料输送方法的相关知识。解题思路是根据所学的粮食加工企业物料输送的常见方式，结合题目中给出的“机械输送”，回忆与之并列的另一种主要输送方法。
在粮食加工企业中，物料输送主要有两种常见方式，一种是利用机械设备进行输送，即机械输送；另一种是利用空气的流动来输送物料，也就是气力输送。所以此处应填“气力”。