经检疫不合格的动物产品,屠宰场可以直接掩埋处理。( )A. 正确B. 错误

本题考查对经检疫不合格动物产品处理规定的知识点。解题思路是明确相关法规对于经检疫不合格动物产品的处理要求，然后判断题目中屠宰场直接掩埋处理的做法是否符合规定。

根据相关动物防疫法规，经检疫不合格的动物产品，不能简单地由屠宰场直接掩埋处理。需要按照规定进行无害化处理，无害化处理有严格的流程和标准，要确保不会对环境和公共卫生造成危害。而直接掩埋可能无法达到无害化处理的要求，会存在疫病传播等风险。所以题目中说屠宰场可以直接掩埋处理是错误的。