题目
第一次烘干:用已知质量的铝盒,称取规定质量的整粒试样【例玉米、大豆:直径15cm铝盒,试样量80g;稻谷、小麦:直径12cm铝盒,试样量30g】,粮食于()℃烘干()min,取出,()冷却至室温,称重;油料于()℃烘干()min,取出,()冷却至室温,称重。第一次烘干:分取第一次烘干后的整粒试样()g,粉碎至规定细度,即:粒状原粮和成品粮:粉碎后的试样应全部通过直径()mm圆孔筛,留存于()mm的筛上物少于()%,穿过()mm圆孔筛的筛下物多于()%。
第一次烘干:用已知质量的铝盒,称取规定质量的整粒试样【例玉米、大豆:直径15cm铝盒,试样量80g;稻谷、小麦:直径12cm铝盒,试样量30g】,
粮食于()℃烘干()min,取出,()冷却至室温,称重;
油料于()℃烘干()min,取出,()冷却至室温,称重。
第一次烘干:分取第一次烘干后的整粒试样()g,粉碎至规定细度,即:粒状原粮和成品粮:粉碎后的试样应全部通过直径()mm圆孔筛,留存于()mm的筛上物少于()%,穿过()mm圆孔筛的筛下物多于()%。
题目解答
答案
答案:105,40,自然;70,40,自然;30;1.7;1.0;10%;0.5;50%
解析:粮食、油料水分两次烘干测定法中提到:
①第一次烘干时:按照规定的试样用量,用已知质量的铝盒,从平均样品中称取整粒净试样(m),轻摇铝盒使试样分布均匀。调节烘箱温度至105C(油料至70C),将铝盒放入烘箱烘干40 min后,取出,自然冷却至室温,称量,除去铝盒质量,即为第一次烘千后试样质量(m)。
②第二次烘干时,试样准备:粒状原粮和成品粮取粉碎试样30g,要求:粉碎后的试样应全部通过1.7 mm圆孔筛,留存于1.0 mm的筛上物少于10%,穿过0.5 mm圆孔筛的筛下物多于50%。
解析
本题主要考查粮食、油料水分两次烘干测定法的相关操作步骤和试样粉碎细度要求。解题思路是依据该测定法的标准流程和规定,依次确定不同粮食、油料在第一次烘干时的温度、时间、冷却方式,以及第二次烘干时所需分取的试样量和粉碎后试样通过不同孔径圆孔筛的情况。
- 第一次烘干(粮食):
- 根据粮食、油料水分两次烘干测定法,对于粮食,要将调节好的烘箱温度设定为$105^{\circ}C$,把装有规定质量整粒试样的铝盒放入烘箱烘干$40$分钟。
- 烘干完成后,将铝盒取出,采用自然冷却的方式使其冷却至室温,然后进行称重。
- 第一次烘干(油料):
- 对于油料,按照规定,需将烘箱温度调节至$70^{\circ}C$,把装有规定质量整粒试样的铝盒放入烘箱烘干$40$分钟。
- 同样,烘干后取出铝盒,自然冷却至室温,再进行称重。
- 第二次烘干试样准备:
- 分取第一次烘干后的整粒试样$30g$用于第二次烘干。
- 对于粒状原粮和成品粮,粉碎后的试样应全部通过直径$1.7mm$圆孔筛。
- 留存于$1.0mm$的筛上物少于$10\%$。
- 穿过$0.5mm$圆孔筛的筛下物多于$50\%$。