金属弹性变形后其组织和性能将发生变化。A. 正确B. 错误

本题考查金属弹性变形的基本概念和特点。解题思路是明确金属弹性变形的定义和性质，根据其性质判断变形后组织和性能是否会发生变化。

• 金属的弹性变形是指金属材料在受力时产生变形，当外力去除后，材料能完全恢复到原来的形状和尺寸的变形方式。
• 从微观角度来看，弹性变形主要是原子间距离的可逆变化，即原子在其平衡位置附近做微小的振动和位移。在这个过程中，金属的晶体结构并没有发生改变，原子的排列方式和晶格参数等都保持不变。
• 由于组织是由晶体结构等微观因素决定的，而性能又与组织密切相关，既然晶体结构没有改变，那么金属的组织也就不会发生变化，相应的性能也不会因为弹性变形而改变。