《煤矿安全规程》第五条第二款，煤矿企业应当新建立制度的制度有（ ）。A. 劳动用工管理B. 安全生产奖惩C. 领导带班下井(露天矿场)D. 安全检查E. 安全教育培训

本题考查的是对《煤矿安全规程》第五条第二款具体内容的掌握。该条款明确要求煤矿企业必须建立健全一系列安全管理制度，核心目的是保障安全生产和规范管理。解题的关键在于准确记忆或理解该条款中列举的制度名称，并逐一对应选项。

《煤矿安全规程》第五条第二款规定，煤矿企业必须建立健全以下制度：

1. 劳动用工管理制度：规范用工行为，确保从业人员符合资质要求。
2. 安全生产奖惩制度：通过奖惩机制激励安全行为，约束违规操作。
3. 领导带班下井（露天矿场）制度：强化企业负责人对现场安全的直接管理。
4. 安全检查制度：定期排查安全隐患，确保整改措施落实到位。
5. 安全教育培训制度：提升从业人员安全意识和操作技能。

所有选项均属于该条款明确要求建立的制度，因此全部正确。