精馏操作中，回流比的上限称为全回流。A. 正确B. 错误

本题考查精馏操作中回流比的基本概念。解题思路是明确全回流在精馏操作中与回流比的关系。
在精馏操作里，回流比是指塔顶回流量与塔顶产品量之比。全回流是一种特殊的精馏操作状态，此时塔顶产品量为零，意味着全部的塔顶蒸汽都作为回流液返回塔内。从回流比的定义来看，当塔顶产品量为零，回流比的计算公式$R = \frac{L}{D}$（其中$R$为回流比，$L$为塔顶回流量，$D$为塔顶产品量）中，分母$D = 0$，此时回流比$R$趋近于无穷大。而在实际的精馏操作中，回流比不可能达到无穷大，全回流这种状态下的回流比是回流比所能达到的最大情况，也就是回流比的上限。所以“精馏操作中，回流比的上限称为全回流”这一说法是正确的。